مقدم من الشيف/ فاطمه محمد
المقادير 
250 جرام دقيق أبيض
1 ملعقه صغيرة حليب بودر
2 ملعقه ونصف سكر
ملعقه كبيرة خميرة
2 ملعقه ونصف دريب ويب بودر ا
1 حبه بيضه
حليب سائل
3 ملعقه كبيرة زبدة بحرارة الغرفه
رشه ملح
الطريقه
نخلط الدقيق والحليب والسكر والخميرة جيدا ثم نضع بودر الدريب ويب وحبه البيض والحليب السائل والزبدة والملح ونعجنها سوا جيدا ثم نتركها تختمر لمدة 30 دقيقه
ثم نقسم العجينه الي كور ثم نشكلها حسب الذوق ونتركها جانبا لمدة 45 دقيقه أو ينتفخ الخبز ونمسح الوجه بالحليب
ثم نضعه في الفرن مسبق الأشتعال علي درجة حرارة 180 درجه لمدة 20 دقيقه
وبالعافيه 
