مطبخ روتانا
طريقه عمل سلطه كرات اللبنه مع حبه البركه
مقدم من الشيف/ محمد احمد جعفر
لبنة
حبة البركة
زيت زيتون
ملح
زيت عباد الشمس
طريقة التحضير
سلطة اللبنة
نضيف اللبنة مع حبة البركة فى الزيت والملح وعباد الشمس
تشكل اللبنة باليد على شكل كرات صغيرة
تصف الكرات في صحن التقديم ويدار فوقها زيت الزيتون
تقدم مع الخبز
ألف ألف مليون هنا