طريقه عمل السمك المشوي في البيت
مقدم من الشيف/ دعاء محمد
المكونات
سمك كبير او متوسط بوري او بلطي غير متبل
رده
مكونات التتبيله ( بعد التسويه )
فلفل أخضر
فلفل احمر
فلفل حار حسب الرغبه
معلقة توم مفروم
ملح
كزبره جافه
كمون
عصير لمون
ماء
شبت و بقدونس و كزبره خضراء
