Daftar Slot88
Slot777 Server Thailand
مطبخ روتانا

طريقه عمل اقراص الكفته بالخضار المشكل

طريقه عمل اقراص الكفته بالخضار المشكل
طريقه عمل اقراص الكفته بالخضار المشكل

مقدم من الشيف/ محاريق خليل جينرال

كيلو لحمه مفرومه

راس كبير بصل مفروم ناعم

ضمة بقدونس ناعمه

شرائح بطاطا

شرائح بندوره

شرائح بضل

حلقات فلفل ملون. شرائح كوسا

شرائح جزر

1 فلفل حار

نضيف البصل المفروم والبقدونس للحمه مع رشة ملح وبهار اللحمه ورشة قرنفل ورشة قرفه ونعجنها وبعدها نعمل اقراص متوسطه ونرتبها بالصينيه وبين القرص والثاني نضع قطعه من الشرائح حتى تكون ملونه ونأخذ قليل من الزيت ونضع بابريكا. كركم. زنجبيل. وقرنفل. وملح بهار اللحمه وكاس ماء ونخلطها جيدا ونسكبها على الصينيه

ونضع قصدير وندخلها الفرن 180 درجه مدة ساعه

 

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى
Don`t copy text!