متابعه شاهي علي..
برعاية الأستاذ الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعيةواشراف الاستاذ الدكتور ممتاز شاهين مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية بالدقى فعليات اليوم الختامي للدورة التدريبية المجانيه الذي نظمها معهد بحوث صحة الحيوان فرع الفيوم بقيادة الأستاذة الدكتورة اماني محمد رفيق مديرة معهد بحوث الصحة الحيوانيه وذلك بالتعاون مع الاستاذ الدكتور أيمن محمد عادل وكيل وزارة الطب البيطرى بالفيوم إنطلاقاً من أهتمام الدولة بتوفير الأمن الغذائى للمواطن المصرى وخاصة فى قطاع الألبان وتماشياً مع سياسة وزارة الزراعة وتوجيهات معالى وزير الزراعة من خلال
المشروع القومى لتجميع مراكز الألبان من خلال 862 مركز موزعة على مستوى الجمهورية وتكليفه لجميع الجهات ذات الصلة للوصول الى منتج غذائى آمن للمواطن المصرى. قام معهد بحوث الصحة الحيوانية بالفيوم من خلال مركز التدريب والتعلم والأستشارات المعتمد دوليا بتنفيذ ورشة عمل بعنوان “طرق الكشف على غش الألبان ومنتجاته”. فى محافظة الفيوم والتى تمت تنفيذها مع أتخاذ كافة الأجراءات الوقائية والتدابير الأحترازية للوقاية من فيروس كورونا. وقد حاضر في ورشة العمل مجموعة من الأساتذة المتخصصين بالمعهد ومعامله. وأشار السيد الأستاذ الدكتور محمد سليمان رئيس مركز البحوث الزراعية بأن هذه الدورات تأتى فى أطار دور المركز الخدمى والمجتمعى لخدمة قطاع منتجى الألبان بالمحافظات المختلفة.
كما أشاد أ.د. مدير المعهد ممتاز شاهين بأهمية الأهتمام بقطاع الألبان بجميع أنحاء الجمهورية والتى تميز معهد بحوث الصحة الحيوانية لوجود معامل له بجميع محافظات الجمهورية مما تمكنه من الوصول الى قطاع كبير من المربيين. ووجه سيادته الى ضرورة شرح تعليمات وزارة البيئة من كيفية التعامل مع الزملاء والعملاء أثناء جائحة كورونا فى محل العمل وكذلك التخلص الآمن من متعلقات الحماية الشخصية لفيروس كوفيد 19 للحفاظ على صحة المواطن والبيئة.
وقد حاضر فى التدريب د. إسراء جابر حفنى رئيس قسم الاغذية والالبان بمعهد بحوث الصحة الحيوانية بالفيوم وتناولت المحاضرة كيفية الكشف عن غش الألبان ومنتجاتها
و د سلطان فراج نجاتي باحث أول معهد بحوث الصحة الحيوانية بالفيوم محاضرة تناولت أهمية مراكز تجميع الألبان ودورها في الحفاظ على الألبان ومنتجاتها لتقديم لبن صحى وأمن للمواطنين بالإضافة إلى زيادة الإنتاج وتوفير فرص عمل كما تناولت المحاضرة عن كيفية الرعاية الصحية والتربية السليمة وطرق التعامل مع الحيوانات المنتجة الألبان وكيفية مكافحة أمراض الضرع والسيطرة علية
وتناول د حماد أسامة حماد الباحث في معهد بحوث الصحة الحيوانية بالفيوم محاضرة عن المتبقيات في الألبان ومنتجاتها سواء كانت مضادات حيوية أو مبيدات وكيف يتم الكشف عن فى اللبن بالإضافة إلى أهمية إختبار الحساسية لإختيار أفضل الادوية للعلاج للسيطرة على المرض بأسلوب علمى صحيح.
أعجبني
تعليق
